En el sector agrícola Rangel de Ocumare del Tuy, estado Miranda, tuvo lugar la 33ª Feria del Casabe, un evento que celebró la tradición y el esfuerzo de los casaberos. Además estableció un nuevo récord en la región. La feria, que se realizó con el apoyo de la alcaldesa del municipio “Tomás Lander”, Dayana Báez, reunió a más de 50 casaberos y 70 emprendedores, destacando la importancia del casabe en la cultura y la economía local.

La feria, que se ha convertido en un pilar de la identidad de Ocumare del Tuy, contó con la participación activa de la comunidad. Los casaberos, expertos en la elaboración del casabe, trabajaron arduamente para crear piezas que eran deliciosas y visualmente impresionantes. Uno de los momentos más destacados del evento fue la presentación de un casabe gigante, que medía 1,6 metros de diámetro, un logro que refleja la habilidad y la dedicación de los artesanos locales.

“La Feria del Casabe es más que un evento, es una celebración de nuestra cultura y nuestra tradición. Es un espacio donde los casaberos pueden mostrar su arte y su pasión por la elaboración del casabe”, expresó Domingo Sánchez, fundador de la feria, durante su inauguración.

La alcaldesa Dayana Báez resaltó el compromiso del municipio con la preservación y el fomento de las tradiciones locales. “Nuestro municipio está comprometido con el apoyo a los casaberos y emprendedores, porque sabemos que su trabajo es una fuente de ingresos, y una forma de preservar nuestra identidad cultural”, destacó.

La feria fue un espacio para la exhibición y venta de casabes, y un punto de encuentro para los emprendedores locales. Más de 70 emprendedores participaron, ofreciendo una variedad de productos relacionados con la yuca y el casabe, desde aperitivos hasta productos artesanales. La presencia de estos emprendedores refleja la vitalidad económica que la feria aporta a la región.

Además de la participación de los casaberos y emprendedores, la feria contó con la presencia de 12 maestros en el arte de la elaboración del casabe, quienes compartieron sus conocimientos y técnicas con los asistentes. Esta transmisión de saberes es crucial para asegurar la continuidad de esta tradición.

Esta celebración fue un éxito rotundo por el récord establecido con el casabe gigante, y por la unidad y el espíritu comunitario que se vivió durante el evento. La feria demostró, una vez más, que la tradición y la innovación pueden caminar de la mano, y que el apoyo municipal es fundamental para el crecimiento y la preservación de las culturas locales.

“Estamos muy satisfechos con el resultado de la feria. La participación de la comunidad y el apoyo de la Alcaldía han sido fundamentales para su éxito. Seguiremos trabajando para que esta tradición siga viva y creciendo”, concluyó Domingo Sánchez, reflejando el optimismo y la determinación de los organizadores y participantes.